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아침에 차 한잔!
대추 도라지 생강차다.
집에서 직접 끓여 마시는 전통차.
왼지 엄청 건강에 좋을것 같은 느낌.
대추를 듬뿍 넣고 말린 도라지와
말린 생강을 넣고 푹 끓여준다.
센물로 끓이다가 끓어오르면
약한불로 물을 넉넉히 붓고
대추가 푹 고아지도록 끓인다.
그냥 먹어도 달달한 맛이라
굳이 단것을 첨가하지 않아도
달지만 아침에 꿀이 좋다니까
반 스픈만 넣고 가평에서 사온
고소한 잣도 띄워서
누구와 함께 마셔도 좋고
혼자 마셔도 더 좋은 아침에 차 한잔이다.
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